TIKLA OKU: İKİZ HAMİLELİK ŞANSI DOĞAL YOLLARLA NASIL ARTTIRILIR? PROF. DR. İBRAHİM SARAÇOĞLU'NDAN HAVUÇ VE KURU İNCİR KÜRÜ. MALZEMELER - 2 tane büyük boy havuç - 20 tane kuru incir - Yarım litre klorsuz su. HAZIRLANIŞI. Öncelikle klorsuz suyu tencerede kaynatarak 4-5 cm uzunluğunda bır Sabah kahvaltısında yumurta, az tuzlu-az yağlı peynir, ceviz, bal/pekmez veya şeker ilavesiz reçel, mevsim yeşillikleri ile esmer ekmek tüketin. Hamilelik boyunca kahvaltıda çay içmeyin Haftasına kadar folik asit kullanmanın önemini vurgulamıştır. Gebelik döneminde içerisinde kimyasal madde bulunan işlenmiş etler ( salam,sosis) hazır çorba, kola, fanta gibi asitli içecekler tercih edilmemelidir. Hamilelik döneminde hamileler için örnek beslenme menüsü, beslenme programı konusunda anne adaylarına 3 farklı Haberler Hamilelik Haberleri Hamilelerin sık sık Anne sütünü arttıran besibnlerin başında gelen suyu günde 2,5 - 3 litreye kadar tüketmelisiniz. en zengin kaynaklarından havuç Havuçsuyu ne kadar yararlıdır? Havucun suyunun yararlı olup olmadığından şüphe etmenin bir sebebi yok, çünkü cevabım kesin - evet. Çok miktarda keratine ek olarak, bu bitkisel enzimler, flavonoidler, vitamin D , C, E ve B vitaminleri, demir, nikotinik asit, potasyum, fosfor, magnezyum ve selenyum içerir. cash. Sahip olduğu vitaminlerle birçok derde deva olan havuçta hangi vitaminlerin bulunduğunu, faydalarını ve havucun vitamininden maksimum nasıl faydalanacağınızı yazımızda bulabilirsiniz. Havuç, içerdiği birçok vitamin ve mineral sayesinde vücudumuzun gereksinimi olan ve sıklıkla tüketilmesi gereken bir besindir. Halk arasında genel kanı olarak göz sağlığına faydalı olduğu bilinir ancak bunun yanında birçok yararı da mevcuttur. İçindekilerHavucun FaydalarıHavuç Nasıl Tüketilmeli ve SaklanmalıHavucun Besin DeğerleriHavucun Vitamin ve Mineral Değerleri Havucun Faydaları İçerdiği mineraller sayesinde mide için koruyucu niteliktedir. Havuç, içerdiği yüksek demir nedeniyle fazla tüketilmesi halinde mide için zararlı olabilir Vücuttaki asit dengesini düzenlemeye yardımcıdır. Kanı temizleyen besinlerin başında gelir. Ağız ve diş sağlığı için önemli bir besindir. Diş eti hastalıklarını önler. İçerdiği yüksek potasyum sayesinde tansiyon dengesini sağlamaya yardım eder. Kolesterolü yüksek olan kişilerin tüketmesi halinde iyi kolesterolün yükselmesini sağlar. Yüksek enerji deposudur. Vücuda direnç kazandırarak hastalıklara karşı savunma mekanizmalarını güçlendirir. Anne sütünü artırıcı özelliği bulunur.Hamilelikte tüketimi mutlaka uzman tavsiyesiyle olmalıdır. Görme bozukluklarını önler. Özellikle miyopun ilerlemesini önleyerek göz derecesini sabitler. Düşük derecelerde gözlük ihtiyacını ortadan kaldırabilmektedir. Yaşlanmayı geciktirir. Hem cildin hem de metabolizmanın genç kalmasını sağlar. Hücre yenileme özelliği nedeniyle doğal bir yaşlanma karşıtı besindir. Yara iyileşmelerini hızlandırır. Sivilce ve aknelerin oluşmasını önler. Bağırsak yumuşatma özelliği sayesinde kabızlığı önler. Boşaltım sisteminin çalışmasını dengeler. İçerdiği vitaminler kansere karşı koruyucudur. Ana maddesi falcarinol sayesinde tümör oluşumunu önler. Kalp sağlığı için tüketilmesi gereken besinler arasındadır. Kalp krizi ve felç riskini azaltır. Beyin sağlığını koruyarak, depresyon ve stres gibi durumlarla savaşmada vücuda yardımcı olur. Unutkanlık yaşayan kişilerin de düzenli olarak havuç tüketmesi gerekmektedir. Kara havuç yüksek bir antioksidan kaynağıdır. Alzheimer hastalığına iyi geldiği bilinmektedir. İçerdiği mineraller ve elementler beyin sağlığı açısından normal havuca göre daha fazladır. Antiseptik özelliği mevcuttur. Ayrıca vücuttaki toksinlerin kolayca atılmasını sağlar. Ayrıca mukus salgısının kolayca atılmasını sağlar. Cinsel güç artırıcı özelliğe sahiptir. Uzmanlar tavşanların sık üreme nedenini havucun bu özelliğiyle bağdaştırmaktadırlar. Havuç Nasıl Tüketilmeli ve Saklanmalı Havucun tüketilmesi gereken mevsim kış mevsimidir. Bu mevsimde alacağınız havuçlar taze ve vitamin bakımından da daha zengin olacaktır. Seçerken dikkat etmeniz gereken nokta havucun çok büyük ve çok küçük olmamasıdır. Normal büyüklükte havuç almalı ve alırken kırılmasına dikkat etmelisiniz. Taze havuç esnek değil, kırılgandır. Bir çırpıda kırılabilir. Ayrıca seçeceğiniz havuçlarda bulunan şeker miktarı havucun büyüklüğüyle ters orantılıdır. Yani havuç ebadı büyüdükçe şeker miktarı azalır. Bu yüzden diyabet hastaları büyük havuçları tercih etmelidir. Bu şekilde seçeceğiniz havuçları buzdolabında saklamalı ve kısa süre içerisinde tüketmelisiniz. Tüketmeden dış kabuğunu soyucu yardımıyla sıyırmalı ve bu şekilde tüketmelisiniz. Havucu ısırarak ya da suyunu sıkarak tüketmelisiniz. Rendelemek, içerdiği birçok vitaminin kaybolmasını ve yararlarından maksimum istifade etmenizi önler. Havuç suyu da vitamin ve mineral bakımından çok faydalıdır. Kış aylarında limon sıkılarak tüketilmesi hastalıklara yakalanma riskinizi azaltır. Havucun yararları olduğu kadar dikkat edilmediğinde zararları da baş gösterebilir. Bu nedenle aşağıda saydığımız durumlara dikkat edilmelidir. Yüksek potasyum nedeniyle böbrek rahatsızlığı olan kişiler dikkatli tüketmelidir. Fazla tüketimi A vitamini nedeniyle zehirlenmelere yol açabilir. Lif kaynağı olması sebebiyle fazla tüketimi vitamin ve minerallerin emilmesini önleyerek hastalıklara sebebiyet verebilir. Deri pigmentlerinde değişime yol açarak deriye turuncu renk verebilir. Tüketimi durdurulduğunda deri tekrar eski rengine döner. Diyabet hastaları doktorlarına danışmadan asla tüketmemelidir. Havucun Besin Değerleri Havucun Vitamin ve Mineral Değerleri Salataların ve garnitürlerin vazgeçilmezi olan havuç özellikle kış aylarında sıkça tüketilmelidir. Bu sayede vücudun ihtiyacı olan gıdalar alınacak hem de bağışıklık sistemimiz güçlenerek kış hastalıklarına karşı daha dirençli olunacaktır. Beslenmenizde havuca sıkça yer ayırmalı, diyet listenizde havuç içeren tariflere yer vermelisiniz. Bu sayede havucun faydalarından maksimum seviyede Hamilelikte sağlıklı beslenme önemlidir. Vücudunuzun ve büyüyen bebeğinizin taleplerini karşılamak için iyi beslenmeye ihtiyaç vardır. Biraz çaba gerektirse de, gebelikte beslenme önerileri uymak, hamilelik sırasında sağlıklı öğünler ve atıştırmalıklar planlamak ve yemek, sizin ve bebeğiniz için büyük faydalar sağlayacaktır. Sağlıklı bir diyet yemediyseniz, hamilelik eski alışkanlıkları değiştirmek ve sağlıklı yenilerini başlatmak için harika bir zamandır. Gebelikte iyi beslenme Hamileyken, yediğiniz yiyecekler size vücudunuzun aktivitelerini beslemek ve bebeğinizin büyümesine yardımcı olmak için ihtiyaç duyduğunuz besinleri sağlar . Çeşitli sağlıklı yiyecekler yemek, size ve büyüyen bebeğinize ikinizin de ihtiyaç duyduğu beslenmeyi vermenin en iyi yoludur. Ayrıca vitamin ve mineral içeren haplardan da besin alabilirsiniz “takviyeler” olarak da adlandırılır. Gebelikte beslenme önerileri uymak ve hamilelik sırasında sağlıklı öğünler planlamak zor değildir. Sağlıklı beslenme sadece size ve bebeğinize fayda sağlamaz, aynı zamanda tüm aileniz için iyi beslenme alışkanlıkları oluşturur. Beş Gıda Grubu Tablo 1 , normal kilolu hamile bir kadının hamileliğin her üç aylık döneminde yemesi gereken yiyecekleri gösterir. Yiyeceklerin aşağıdaki beş gruba ayrıldığını fark edeceksiniz Tahıllar – Ekmek, makarna, yulaf ezmesi, tahıl gevreği ve ekmeğin hepsi tahıldır. Tam tahıllar, işlenmemiş tahıllardır ve tam tahıl çekirdeğini içerir. Yulaf, arpa, kinoa, esmer pirinç ve bulguru içerir. Bu besinlerle yapılan ürünler de tam tahıl olarak sayılır. Ürün etiketinde “tam tahıl” kelimesini arayın. Meyveler – Meyveler taze, konserve, dondurulmuş veya kurutulmuş olabilir. % 100 meyve suyu olan meyve suyu da önemlidir. Sebzeler – Sebzeler çiğ veya pişmiş, dondurulmuş, konserve edilmiş, kurutulmuş veya% 100 sebze suyu olabilir. Salata yapmak için koyu yeşil yapraklı sebzeler kullanın Proteinli yiyecekler – Proteinli yiyecekler arasında et, kümes hayvanları, deniz ürünleri, fasulye ve bezelye, yumurta, işlenmiş soya ürünleri, kabuklu yemişler ve tohumlar bulunur. Diyetinize çeşitli proteinler ekleyin ve yağsız veya az yağlı et ve kümes hayvanlarını seçin. Süt Ürünleri – Süt ve sütten yapılan peynir, yoğurt ve dondurma gibi ürünler süt ürünleri grubunu oluşturur. Yediğiniz tüm sütlü yiyeceklerin pastörize olduğundan emin olun. Yağsız veya az yağlı % 1 çeşitleri seçin. Sıvı ve katı yağlar, gebelikte beslenme önerileri ve sağlıklı beslenmenin bir başka parçasıdır. Bir besin grubu olmamalarına rağmen, size önemli besinler sağlarlar. Hamilelik sırasında, yediğiniz yağlar enerji sağlar ve birçok fetal organ ve plasentanın oluşmasına yardımcı olur. Gıdalardaki yağlar esas olarak zeytinyağı, fındık yağı ve üzüm çekirdeği yağı gibi bitki kaynaklarından gelir ve bazı balıklar, avokado, kuruyemişler ve zeytinler gibi bazı yiyeceklerde bulunabilir. Diyetinizdeki katı ve sıvı yağların çoğu bitki kaynaklarından gelmelidir. Hayvan kaynaklı olanlar gibi katı yağları sınırlayın. Katı yağlar ayrıca işlenmiş gıdalarda da bulunabilir. Tablo 1. Günlük Yiyecek Seçenekleri Normal kilolu ve her gün 30 dakikadan az egzersiz yapan hamile bir kadın için önerilen günlük besin alımı. İlk üç aylık dönem İkinci üç aylık dönem Üçüncü Üç Aylık Dönem Yemek Örnekleri Günlük toplam kalori Tahıllar 170 gr 200 gr 220 gr 30 gr- 1 dilim ekmek, ½ fincan pişmiş pirinç, ½ fincan pişmiş makarna, 3 fincan patlamış mısır veya 5 tam buğday kraker sebzeler 2½ bardak 3 bardak 3 bardak 2 su bardağı çiğ yapraklı sebze 1 su bardağı sayılır Meyveler 1½ fincan 2 bardak 2 bardak Bir büyük portakal, 1 büyük şeftali, 1 küçük elma, 8 büyük çilek veya ½ fincan kuru meyve, 1 fincan taze meyve olarak sayılır Süt ürünleri 3 bardak 3 bardak 3 bardak 1 fincan iki küçük dilim peynir veya 1/3 fincan rendelenmiş peynirdir Proteinli yiyecekler 140 gr 170 gr 180 gr 30 gr yağsız et, kümes hayvanları veya deniz ürünleri; 1 yumurta; 1 yemek kaşığı fıstık ezmesi; 30 gr fındık veya tohum; veya ¼ fincan pişmiş fasulye 30 gr olarak sayılır Katı ve sıvı yağlar 5 çay kaşığı 7 çay kaşığı 7 çay kaşığı Zeytin, biraz balık, avokado ve fındık “Boş kaloriler 161 kaloriden fazla değil 266 kaloriden fazla değil 330 kaloriden fazla değil Bu kaloriler, çok az besin değeri sağlayan ilave şeker ve katı yağlardan gelir. Anahtar Vitaminler ve Mineraller Vitaminler ve mineraller tüm vücut fonksiyonlarınızda önemli rol oynar. Hamilelik sırasında, hamile olmayan bir kadından daha fazla folik asit ve demire ihtiyacınız vardır bkz. Tablo 2 . Doğum öncesi vitamin takviyesi almak, bu ekstra miktarları almanızı sağlayabilir. Çok yönlü bir diyet, hamilelik sırasında ihtiyacınız olan diğer tüm vitamin ve mineralleri sağlamalıdır. Tablo 2. Gebelikte Önemli Vitaminler ve Mineraller Besin Günlük Önerilen Diyet Miktarı Neden Siz ve Bebeğiniz İhtiyacınız Var? En İyi Kaynaklar Kalsiyum 14-18 yaş arası miligram; 19-50 yaş arası miligram Güçlü kemikler ve dişler oluşturur Pastörize süt, peynir ve yoğurt; sardalya; koyu, yapraklı yeşillikler Demir 27 miligram Kırmızı kan hücrelerinin bebeğinize oksijen vermesine yardımcı olur Yağsız kırmızı et, kümes hayvanları, balık, kuru fasulye ve bezelye, demir takviyeli tahıllar, kuru erik suyu A Vitamini 770 mikrogram Sağlıklı cilt ve görme sağlar; kemik büyümesine yardımcı olur Havuç, koyu yeşil yapraklı sebzeler, tatlı patatesler C vitamini 85 miligram Sağlıklı diş etlerini, dişleri ve kemikleri destekler; vücudunuzun demiri emmesine yardımcı olur Turunçgiller, brokoli, domates, çilek D vitamini 600 ünite Bebeğinizin kemiklerini ve dişlerini oluşturur; sağlıklı görme ve cilt sağlamaya yardımcı olur Güneş ışığı, zenginleştirilmiş süt, somon gibi yağlı balıklar B 6 Vitamini miligram Kırmızı kan hücrelerinin oluşmasına yardımcı olur; vücudun protein, yağ ve karbonhidrat kullanmasına yardımcı olur Sığır eti, karaciğer, jambon, tam tahıllı tahıllar, muz B 12 Vitamini 2,6 mikrogram Sinir sistemini korur; kırmızı kan hücreleri oluşturmak için gerekli Et, balık, kümes hayvanları, süt vejeteryanlar ek almalıdır Folik Asit 600 mikrogram Beyin ve omurganın doğum kusurlarını önlemeye yardımcı olur Koyu yeşil yapraklı sebzeler, portakal suyu, fasulye, zenginleştirilmiş tahıllar, zenginleştirilmiş ekmek ve makarna, fındık Folik asit Folat olarak da bilinen folik asit, hamile kadınlar için önemli olan bir B vitaminidir. Hamilelikten önce en az 1 ay boyunca günde 400 mikrogram folik asit ve hamilelik sırasında günlük 600 mikrogram folik asit almak, bebeğin beyin ve omurgasında nöral tüp defekti denilen önemli doğum kusurlarını önlemeye yardımcı olabilir. Güçlendirilmiş tahıl, zenginleştirilmiş ekmek ve makarna, yer fıstığı, koyu yeşil yapraklı sebzeler, portakal suyu ve fasulye gibi birçok gıda folik asit içerir. Önerilen miktarda folik asidi tek başına gıdalardan almak zor olabilir. Bu nedenle tüm hamile kadınlar ve hamile kalabilecek tüm kadınlar, doğru miktarda folik asit içeren günlük vitamin takviyesi almalıdır. Nöral tüp kusurundan etkilenmiş bir hamilelik geçirdiyseniz veya bir nöbet önleyici ilaç alıyorsanız, gebe kalmaya çalışmadan 1 ay önce ve hamileliğinizin ilk 3 ayı boyunca ayrı bir takviye olarak daha yüksek bir günlük folik asit miktarı almalısınız . Demir Demir, vücudunuz tarafından organlarınıza ve dokularınıza oksijen taşıyan kırmızı kan hücrelerinde bir madde yapmak için kullanılır. Hamilelik sırasında fazladan demire ihtiyacınız vardır – hamile olmayan bir kadının ihtiyacı olan miktarın yaklaşık iki katı. Bu ekstra demir, bebeğinize oksijen sağlamak için vücudunuzun daha fazla kan yapmasına yardımcı olur. Hamilelik sırasında önerilen günlük demir dozu, çoğu doğum öncesi vitamin takviyesinde bulunan 27 miligramdır. Hem demiri adı verilen belirli bir demir türü bakımından zengin yiyecekler de yiyebilirsiniz. Heme demiri vücut tarafından daha kolay emilir. Kırmızı et, kümes hayvanları ve balık gibi hayvansal gıdalarda bulunur. Heme olmayan demir, soya fasulyesi, ıspanak ve mercimek gibi sebzelerde ve baklagillerde bulunur. Hem demiri kadar kolay emilemese de, non-heme demir, hayvansal gıdalar yemiyorsanız ekstra demir almanın iyi bir yoludur. Kalsiyum Kalsiyum, bebeğinizin kemiklerini ve dişlerini oluşturmak için kullanılır. 19 yaş ve üstü hamile kadınlar da dahil olmak üzere tüm kadınlar günlük 1000 miligram kalsiyum almalıdır; 14-18 yaşındakiler günde miligram almalıdır. Süt ve peynir ve yoğurt gibi diğer süt ürünleri en iyi kalsiyum kaynaklarıdır. Süt ürünlerini sindirmekte sorun yaşıyorsanız, brokoli gibi diğer kaynaklardan koyu, yapraklı yeşillikler; sardalya; veya bir kalsiyum takviyesi aracılığıyla kalsiyum alabilirsiniz. D vitamini D vitamini, bebeğin kemiklerinin ve dişlerinin gelişmesine yardımcı olmak için kalsiyumla birlikte çalışır. Aynı zamanda sağlıklı bir cilt ve görme için de gereklidir. Hamile olanlar da dahil olmak üzere tüm kadınların günde 600 ünite D vitaminine ihtiyacı vardır. İyi kaynaklar, D vitamini ile zenginleştirilmiş süt ve somon gibi yağlı balıklardır. Güneş ışığına maruz kalmak da ciltteki bir kimyasalı D vitaminine dönüştürür. Çoğu insan yeterli D vitamini almazsa, doktorunuz D vitamini seviyenizin düşük olabileceğini düşünürse, kanınızdaki seviyeyi kontrol etmek için bir test yapılabilir. . Normalin altındaysa D vitamini takviyesi almanız gerekebilir. Hamilelikte Ne Kadar Kilo Almalısınız? Gebelik Öncesi Ağırlık Vücut kitle indeksi Kilo Alma pound Zayıf az 28–40 Normal kilo 25–35 Kilolu 15–25 Obez 30 veya daha fazla 11–20 Hamilelikte alınan kilonun yaklaşık kilogramı bebeğe aittir. Bebeğinizin yanı sıra karnınızda 500 gr plasenta, 1 kg kadar amnion sıvısı taşırsınız. Ek olarak ağırlığı artan uterus için 1 kg, memeler için 300 gr ve kan – sıvı miktarı için de 6 kg’lık bir artış öngörülür. Hamilelik ve Kilo Alma Önerilen kilo alım miktarı, sağlığınıza ve hamile kalmadan önceki vücut kitle indeksinize BMI bağlıdır . Hamilelikten önce zayıfsanız, hamilelikten önce normal kilolu bir kadından daha fazla kilo almalısınız. Hamilelikten önce aşırı kilolu veya obezseniz, daha az kilo almalısınız. Almanız gereken kilo miktarı üç aylık döneme göre değişir. Hamileliğinizin ilk 12 haftasında ilk üç aylık dönem, yalnızca 1-2 kg alabilir veya hiç almayabilirsiniz. İkinci ve üçüncü üç aylık dönemlerinizde, hamilelikten önce sağlıklı bir kiloysanız, haftada yarım kilo ile 2 kilo arasında kilo almalısınız. Bu aşamada günde yaklaşık 300 ekstra kalori tüketmeniz gerekecektir . Bu, bir bardak yağsız süt ve yarım sandviçteki kalori miktarına eşittir. Yoğurt veya taze meyve gibi sağlıklı atıştırmalıklar hazırlayın, bu size gün boyunca ihtiyacınız olan ekstra kaloriyi verebilir. Fazla kilolu ve obez kadınlar, birçok gebelik sorunu yaşama riski altındadır. Bu sorunlar arasında gebelik diyabeti , yüksek tansiyon, preeklampsi , erken doğum ve sezaryen doğum yer alır . Aşırı kilolu ve obez annelerin bebekleri de doğum kusurları, olası doğum yaralanması ve çocukluk çağı obezitesi ile makrozomi gibi belirli problemler açısından daha büyük risk altındadır. Fazla kilolu veya obezseniz, siz ve sağlık uzmanınız bir beslenme ve egzersiz planı geliştirmek için birlikte çalışacaksınız. Yönergelerin önerdiğinden daha az alıyorsanız ve bebeğiniz iyi büyüyorsa, önerilen yönergelerden daha azını almak, sezaryen doğuma ihtiyaç duyma ve çok büyük bir bebek sahibi olma riskinin azalması gibi faydalar sağlayabilir. Bebeğiniz iyi büyümüyorsa, diyetinizde ve egzersiz planınızda değişiklik yapılması gerekebilir. Özel Endişeler Gebelikte beslenme önerileri ve hamileliğiniz boyunca nasıl sağlıklı besleneceğinizi planlarken birkaç özel konuyu aklınızda bulundurmanız önemlidir. Kafein Kafeinin düşük yapma riskini artırıp artırmadığına dair birçok çalışma yapılmış olsa da , sonuçlar belirsizdir. Uzmanların çoğu, hamilelik sırasında günde 200 miligramdan daha az kafein tüketmenin güvenli olduğunu belirtiyor. Kafeinin sadece kahvede değil aynı zamanda çay, kola ve çikolatada da bulunduğunu unutmayın. Bu kaynakları günlük toplam kafein miktarınızda saydığınızdan emin olun. Özel Diyetler Özel beslenme ihtiyaçlarınız varsa, hamilelik diyetinizi planlarken bunları aklınızda bulundurmanız gerekir. Örneğin, vejetaryenseniz soya sütü, soya peyniri ve fasulye gibi gıdalardan yeterince protein aldığınızdan ve demir, B12 vitamini ve D vitamini alımınızın yeterli olduğundan emin olun. Eğer laktoz intoleransı varsa, süt ve süt ürünleri veya satılan laktoz içermeyen ürünlere dışındaki kaynaklardan kalsiyumu alabilirsiniz. Sağlık uzmanınızla beslenme ihtiyaçlarınız ve bunları gebeliğe nasıl uyarlayabileceğiniz hakkında konuşun. Balık ve Kabuklu Deniz Ürünleri Omega-3 yağ asitleri, birçok balık türünde doğal olarak bulunan bir yağ türüdür. Bebeğinizin beyin gelişiminde hem doğumdan önce hem de sonra önemli faktörler olabilirler. Omega-3 yağ asitlerinden en fazla faydayı elde etmek için, kadınlar hamileyken veya emzirirken haftada en az iki porsiyon balık veya kabuklu deniz ürünleri yemelidir. Bazı balık türleri, diğerlerinden daha yüksek seviyelerde civa adı verilen bir metal içerir. Merkür doğum kusurlarıyla ilişkilendirilmiştir. Cıva maruziyetinizi sınırlandırmak için birkaç basit yönergeyi izleyin. Karides, somon, yayın balığı ve pollock gibi balık ve kabuklu deniz hayvanlarını seçin. Köpek balığı, kılıç balığı, uskumru veya kiremit balığı yemeyin. Beyaz albacore ton balığını haftada sadece 170 gr ile sınırlayın. Besin Güvenliği Hamile kadınlar da herkes gibi gıda zehirlenmesine yakalanabilir. Ancak hamile bir kadında gıda zehirlenmesi hem kendisi hem de bebeği için ciddi sorunlara neden olabilir. Kusma ve ishal vücudunuzun çok fazla su kaybetmesine neden olabilir ve vücudunuzun kimyasal dengesini bozabilir. Çeşitli bakteri türleri gıda zehirlenmesine neden olabilir. Bu belirti ve semptomlara sahipseniz, mümkün olan en kısa sürede sağlık uzmanınıza başvurmanız önemlidir. Listeria, bakterilerin neden olduğu gıda kaynaklı bir hastalık türüdür. Hamile kadınların genel popülasyona göre listeria görülme olasılığı 13 kat daha fazladır. Listeria ateş, kas ağrıları ve ishal gibi hafif grip benzeri semptomlara neden olabilir, ancak aynı zamanda herhangi bir semptoma da neden olmayabilir. Bununla birlikte, bebeğiniz için düşük, ölü doğum ve erken doğum gibi ciddi komplikasyonlara yol açabilir. Bu bakterinin bulaştığı yiyecekleri yediğinizi düşünüyorsanız veya listeriyoz semptomlarından herhangi birine sahipseniz, sağlık uzmanınıza başvurun. Enfeksiyonu tedavi etmek ve doğmamış bebeğinizi korumak için antibiyotikler verilebilir. Listeriyozu önlemeye yardımcı olmak için, hamilelik sırasında aşağıdaki yiyecekleri yemekten kaçının Etikette “pastörize süt ile yapılmıştır” yazmadığı sürece pastörize edilmemiş süt ve pastörize edilmemiş sütle yapılan gıdalar; beyaz peynir, queso blanco, queso fresco, Camembert, brie veya mavi damarlı peynirler gibi yumuşak peynirler dahil. Servis yapmadan hemen önce buharda pişene kadar ısıtılmadıkları sürece sosisli sandviç, öğle yemeği etleri ve soğuk etler. Soğutulmuş ezme ve et ezmeleri Soğutulmuş füme deniz ürünleri Ek olarak, şu genel gıda güvenliği kurallarına uyun Yiyecekleri yıkayın. Tüm çiğ ürünleri yemeden, kesmeden veya pişirmeden önce akan musluk suyu altında iyice durulayın. Mutfağınızı temiz tutun. Pişmemiş yiyecekleri elledikten ve hazırladıktan sonra ellerinizi, bıçakları, tezgahları ve kesme tahtalarını yıkayın. Tüm çiğ ve az pişmiş deniz ürünleri, yumurta ve etten kaçının. Çiğ balıkla yapılan suşi yemeyin pişmiş suşi güvenlidir. Sığır eti veya kümes hayvanları gibi yiyecekler güvenli bir iç sıcaklıkta pişirilmelidir. Hamileliğiniz sırasında iyi beslenmek, kendiniz ve bebeğiniz için yapabileceğiniz en iyi şeylerden biridir. Bebeğinize hayata en iyi başlangıcı sağlamak için sağlıklı beslenmeyi sağlıklı kiloyu korumakla dengelemeye şimdi başlayın. Pancarın gebelikteki faydalarını, yan etkilerini ve diğer pek çok merak ettiğiniz soruların yanıtlarını bu yazımızda bulabilirsiniz. Gebelikte Pancar Yenir Mi? Hamilelikte orta boy pancar tüketebilirsiniz. Pancarın kan arındırıcı, detoksifiye edici ve vücudu canlandırıcı özelliklere sahip olduğu bilinmektedir ve çiğ, pişmiş veya meyve suyu olarak tüketilebilir. Hamilelikte Pancar veya Pancar Suyunun Sağlığa Faydaları Nelerdir? Hamilelikte pancar yemek aşağıdaki sorunlara nasıl yardımcı olabilir Doğum kusurları Wisconsin-Madison Üniversitesi’nde pancarların en yüksek folik asit içeriğine sahip gıdalar arasında olduğunu bulmuşlardır. Pancar dahil olmak, bebeklerin sinir sistemi gelişimine yardımcı olabilir ve spina bifida gibi doğum anomalileri riskini en aza indirebilir. Bağışıklık Sussannah Marriott’un hamilelik için Superfoods kitabı, pancarın bağışıklık oluşturabilecek antioksidan özelliklere sahip olduğu yazmaktadır. Hamile kadınlar çeşitli rahatsızlıklardan ve enfeksiyonlardan uzak durmak için yüksek bağışıklık seviyelerine ihtiyaç duyarlar. Dişlerin dekalsifikasyonu Pancar, vücudun magnezyum ve bakır gibi mineralleri kullanmasını sağlayan iyi miktarda silikaya sahiptir. Bununla birlikte, hamile kadınların dişlerin kireçlenmesiyle baş etmelerine yardımcı olabilecek kalsiyum ve magnezyum da vardır. Metabolizma Pancar, elektrolitlerin dengelenmesine yardımcı olabilecek potasyum sağlar. Ayrıca, anneleri beklerken kan basıncı seviyelerinin korunmasına yardımcı olabilir. Eklem ağrıları ve şişmesi Pancar, güçlü bir anti-enflamatuar ajan olarak işlev gören eser miktarda betalain içerir. Eklemlerde ağrı ve şişliği önleme olasılığı vardır. Kan saflaştırması Pancar kanı arıtma özelliğine sahiptir ve fetüste hastalık ve enfeksiyon riskini önlemeye yardımcı olabilir. Pancar suyu tüketmek fiziksel dayanıklılığınızı artırabilir ve kan basıncınızı koruyabilir. Anemi Pancar, kandaki hemoglobin sayısını artırabilecek demir içerir. Bu nedenle anemi riskini azaltmaya yardımcı olabilir. Sağlıklı karaciğer Neal’s Yard Remedies Healing Foods adlı kitap, pancarların karaciğer temizleme özelliklerinden bahsediyor. Betasiyanin adı verilen bir grup antioksidan, bunu destekler. Fetal gelişim Pancardaki folik asit içeriği, fetüsün optimal gelişimine yardımcı olabilir. Sindirim Pancardaki diyet lifi, sindiriminizi iyileştirebilir ve sağlıklı bağırsak hareketine yardımcı olabilir, böylece kabızlığı yönetebilir. Hamilelikte Pancarın Zararı Var Mıdır? Sebze ayrıca bazı insanlarda birkaç yan etkiye neden olabilir. Hamilelikte pancar yemenin herhangi bir yan etkisi var mı? Doktor aşırı pancar yememenizi söylüyorsa, bunun için geçerli bazı nedenler olabilir. Aşağıda hamilelik sırasında pancar ve pancar suyunun fazla olması olası risklerinden bazıları belirtilmektedir. Pancar, bulantı, kusma, ishal ve gastrointestinal sorunlara neden olabilecek betain miktarlarda oksalatın böbrek taşlarına neden olduğu varlığı yorgunluğu ve dışkıların kırmızıya dönüştüğü bir durum olan beetüriye neden olabilir. Hamilelikte Pancar Ne Kadar ve Nasıl Yenmeli? Hamilelik beslenmenizde pancarı öğünlerinize nasıl ekleyebileceğiniz aşağıda açıklanmıştır. Pancarı dilimleyin ve salata yapmak için diğer sebzelerle sebzelerle birlikte pişirin veya kavrulmuş olarak kaynatın ve sağlıklı bir yemek yapmak için tuz ve biber ile ve havuç suyu harika bir kahvaltı veya akşam içeceği rendeleyin ve gevrek cips veya ekmeği yapmak için hamur ekleyin Hamileyken pancar yemek hakkında başka sorularınız mı var? O zaman okumaya devam edin. Ayrıca Bakınız Hamilelikte Papatya Çayı İçilir Mi? Hamileyken doğru miktarlarda ve doğru aralıklarla pancar tüketmek için doktorunuza danışın. Bir doktorun rehberliği, pancar tüketmenin yan etkilerinden kaçınmanıza yardımcı olacaktır. Kaynaklar Basic Report Beets, raw; USDAHow can I get enough iron?; IQWiGBeets; New Entry Sustainable Farming ProjectAvoiding kidney stones; Harvard Health Publishing Okuyucularımızla paylaşmak için pancar tarifiniz var mı? Bize yorumlar bölümünde anlatın. Nohut suyu faydaları İbrahim Saraçoğlu gibi birçok araştırmacı tarafından dile getirilmiştir. Bu günkü yazımızda nohut suyu hazırlanışı nasıldır, nasıl tüketilmeli, nasıl kullanılır, ne kadar içilmeli, nohut suyu cinsellik üzerinde etkili mi, nohutu bir gece suda bekletip suyunu içmek faydalı mıdır gibi soruların cevaplarını sizler için derledik. Nohut Suyu Faydaları İbrahim Saraçoğlu Yorumuyla Doğal bir şifa kaynağı olan nohut, suyuyla da birçok soruna deva oluyor. Yapılan araştırmalar, düzenli olarak nohut suyu tüketen kimselerin bağışıklık sistemlerinin güçlü olduğu sonucunu ortaya koyuyor. Bu konu hakkında ünlü doktorlar da bazı bilgiler vermektedir. Buna göre nohut suyunun faydaları Saraçoğlu tarafından özellikle belirtiliyor. Kansere Karşı Koruma Özelliği Bir gece suda bekletilmek veya kaynatılmak suretiyle elde edilen nohut suyu, metabolizmayı yenileme özelliğine sahiptir. Profesör Doktor İbrahim Saraçoğlu, nohut suyunun kanseri engelleyen bir maddeleri içerdiğini belirtmektedir. Vücudun bağışıklık sistemini güçlendiren nohut suyu, nezle ve gripten korunmayı sağlıyor. Ayrıca kanser gibi hastalıklara karşı da bir kalkan gibi vücudu koruyor. Vücudun Temizlenmesi ve Yenilenmesi Hücrelerin yenilenmesini sağlayan nohut suyu aynı zamanda yaraları da kolayca iyileştirmektedir. Ayrıca nohut suyu faydaları Saraçoğlu tarafından bir başka yönüyle de ele alınmaktadır. Bu bilgiye göre nohut suyu, bağırsaklarda oluşan parazitleri yok etme özelliğine sahiptir. Bununla birlikte vücuttaki toksin maddelerin atılması da nohut suyu tüketerek sağlanabilir. Haftada bir veya iki kez aç karnına içilen nohut suyu ile vücudunuzu zinde tutabilirsiniz. Sağlıklı Bir Cilt İçin Nohut Suyu Faydaları Nohut suyu, sağlıklı bir cilt için de fayda sağlamaktadır. Cilt için nohut suyunun faydaları Saraçoğlu tavsiyelerine göre bir hayli etkilidir. Bunlardan biri nohut suyunu cilde direk biçimde uygulamaktır. Bu su ile cilt temizliği yapılabilir. Diğer yöntem ise, nohut suyunu düzenli olarak içmektir. Bu sayede cilt hücrelerinin yenilenmesi kolaylaşır. Nohut suyu, özellikle ciltte sivilce oluşunu gibi problemleri, kaynağına inerek tedavi etmek özelliğine sahiptir. Çünkü cilt sorunları, karaciğerde bazı şeylerin yolunda gitmediğini gösterebilir. Nohut suyu, karaciğer fonksiyonlarını dengeleyen bir işleve sahiptir. Karaciğerin yenilenmesi, temizlenmesi gibi faaliyetleri sağlamaktadır. Sağlıklı karaciğer, sağlıklı bir cilt ve vücut anlamına gelmektedir. Nohut Suyu Hazırlanışı ve Nohut Suyu Faydaları Nohut suyu hazırlanışı iki şekilde olmaktadır. Birincisi nohutun tozunu alacak kadar yıkadıktan sonra suyun içine koyup bir gece boyunca bekleterek suyunu almak yoluyla hazırlamak, ikinci nohut suyu hazırlanışı ise yemek yapmadan önce düdüklü tencerede ya da normal bir tencerede haşladıktan sonra suyunu süzerek almaktır. Nohut Suyu Faydaları Hazırlanış Yöntemine Göre Değişir mi? Bu iki yöntemde de nohut suyu aynı etkiyi gösterir. Ancak haşlama yoluyla nohut suyunu aldıktan sonra nohutları yemek yapmayacaksanız buzluğa koymanızda fayda var. Nohutu bir gece suda bekletip suyunu içmek tercihiniz ise suda beklettiğiniz nohutları daha sonra haşlayın dolaba kaldırın ya da o gün yemekte kullanın ki israf olmasın. Nohut Suyu Nasıl Tüketilmeli Nohut suyu nasıl tüketilmeli sorusuna da cevap olarak verilebilecek iki yöntem vardır. Bunlardan birincisi nohut suyunu içerek tüketmek ikincisi ise bir pamuk veya bez yardımıyla cilde sürerek kullanmak. Nohut suyunu yukarıda verilen tarifteki gibi elde edip sabah ve akşam birer su bardağı olacak şekilde içerek tüketebilirsiniz. Ayrıca sivilce, akne, cilt lekeleri ve yararlar üzerine de nohut suyu ile temizleme işlemi yapabilirsiniz. Bu uygulamayı da geceleri yatmadan önce yüzünüz temizlemek adına yapmanızda fayda vardır. Nohut Suyu Nerelerde Kullanilir Nohut suyu nerelerde kullanilir sorusu da en çok merak edilenlerin başında gelmektedir. Nohut suyunun kullanım alanları oldukça fazladır. Özellikle cilt bakımında çok etkili bir yöntem olarak kullanılan nohut suyu içildiğine bir çok faydalı etkiye de sahiptir. Cilt üzerinde kullanılacaksa temizleme suyu yada diğer bir değişle tonik gibi kullanılabilir. Sivilce ve yaraların üzerine pansuman olarak kullanılabilir. Nohut suyu ile zayıflayanların yorumları göz önüne alındığında diyetlerde de tercih edilebilir. Haşlanmış Nohut Suyu Nasıl Kullanılır Haşlanmış nohut suyu nasıl kullanılır sorusuna yukarıda biraz değindik ancak haşlanmış nohut suyuna ayrıca değinmek gerekir. Aşırı sıcak şekilde tüketilmemesi gereken nohut suyu uzun süre de bekletilmemelidir. Ilık bir kıvama geldiğinde tüketebilirsiniz, fazla kalan kısmı ise tamamen soğuyana kadar bir kapta bekletin ardından ağzı kapalı bir kaba aktararak buz dolabına koyun, bu suyu da üç dört gün içerisinde tüketecek şekilde kullanın ki bozulmaya uğramasın. Nohut Suyu Ne Kadar İçilmeli Nohut suyu ne kadar içilmeli diye sorulduğunda iki soru akla gelmektedir. Gün içinde ne kadar tüketilmeli ve ne kadar süre boyunca nohut suyu kürü içilmelidir. İşte bu konuda çok dikkatli olunmalıdır, her ne kadar nohut ve nohut suyu faydalı bir besin olsa da her gıdada olduğu gibi aşırı ve dengesiz şekilde tüketilmesi nohut suyunun zararları konusunda sorunlar yaşamanıza neden olabilir. Bu nedenle yukarıda da uygulanışına değindiğimiz gibi sabah ve akşam bir bardak olacak şekilde günde iki kez içmekte fayda vardır. Diğer yandan ne kadar süre kullanılacağı sorusuna verilebilecek yanıtta sağlık durumunuza ve beslenme şeklinize göre değişmektedir. Eğer dengeli bir şekilde besleniyorsanız ve herhangi bir şok diyet yapmıyorsanız düzenli bir şekilde bir ay boyunca da içebilirsiniz. Ancak bu tarz diyet programları uyguluyorsanız, yeterli beslenmiyorsanız ve çeşitli sağlık sorunlarınız varsa bu işlemi bir hafta uygulayıp bir hafta ara vermenizde yarar olacaktır. Nohutu Bir Gece Suda Bekletip Suyunu İçmek Faydaları Nohutu bir gece suda bekletip suyunu içmek birbirinden faydalı etkilere sahiptir. Nohut suyu faydaları konusunda bir kaç örneğe yukarıda değinmiştik ancak nohut suyunun yararları bu kadarla kalmıyor elbet. Başlıca nohut suyu faydaları Yaraların hızlı bir şekilde iyileşme göstermesine yardım ve eklemlerde oluşan ağrıların hafiflemesine yardımcı suyu faydaları arasında sindirim yollarının düzenlenmesi de yer erkeklerde sperm kalitesinde ve sayısında artış için de özellikle meme kanserini önleme konusunda nohut ve nohutun suyu faydalı bir etki için ve siyah noktaların temizlenmesi için oldukça yardımcı oluşan şişkinliğin ve ödemin giderilmesine yardım organların daha temiz ve sağlıklı bir yapıya kavuşması adına adeta bir detoks özelliği gösterir. Nohut Suyu Cinsellik Üzerindeki Etkileri Nohut suyu cinsellik üzerine de faydaları olan bir içecektir. Bilindiği gibi bir vücut ne kadar sağlıklıysa cinsellik yönünden de o kadar kuvvetli durumda olur. Nohut suyu içmek cinsellik için vücudu temizleyip güçlendirerek fayda sağlar hem de erkeklerde sprem yapımına katkıda bulunur. Bu saye de hem cinsel istekte artış olur hem de sprem kalitesi artar. Nohut suyu içenlerin ve nohut suyu ile zayıflayanların yorumları Nohut suyu içenlerin yorumları incelendiğinde genellikle zayıflamak için kullanıldığı ve içmenin biraz zor olduğu konusuna değinilmiştir. Zayıflama konusunda etkili olup olmadığı konusunda herhangi bir çıkarıma varamadığımız yorumlarda dikkat çekici olanlardan bazıları şunlardır Bir kullanıcı nohut suyu içtikten sonra bir kaç gün idrarından nohut suyunun kokusunun geldiğini çok yorumcu nohut suyu gaz yapar mı konusunda endişeye sahip olsa da bir kullanıcı nohut suyu kullandığında herhangi bir gaz sorunu ile karşılaşmadığını ancak nohut suyu tükettiğinde midesinin kalktığını söylemiştir. Görüleceği üzere nohut suyu birbirinden faydalı etkiye sahip mucizevi bir içecektir. Eğer zayıflama konusunda nohut suyu kullanmayı düşünenlerdenseniz zayıflama yöntemleri hakkındaki makalelerimize de göz atabilirsiniz. Wikide nohut İçindekilerNohut Suyu Faydaları İbrahim Saraçoğlu YorumuylaKansere Karşı Koruma ÖzelliğiVücudun Temizlenmesi ve YenilenmesiSağlıklı Bir Cilt İçin Nohut Suyu FaydalarıNohut Suyu Hazırlanışı ve Nohut Suyu FaydalarıNohut Suyu Faydaları Hazırlanış Yöntemine Göre Değişir mi?Nohut Suyu Nasıl TüketilmeliNohut Suyu Nerelerde KullanilirHaşlanmış Nohut Suyu Nasıl KullanılırNohut Suyu Ne Kadar İçilmeli Nohutu Bir Gece Suda Bekletip Suyunu İçmek FaydalarıNohut Suyu Cinsellik Üzerindeki EtkileriNohut suyu içenlerin ve nohut suyu ile zayıflayanların yorumları Havuç, maydanoz familyasının bir türüne ait, toprağın altında yetişen bir sebze çeşididir. Altmış türü bulunan havuç hemen hemen Dünya’nın her yerinde yetiştirilip tüketilmektedir. Özellikle yemeklerde ve salatalarda sıkça kullanılan havuç A vitamini deposudur ve bir çok faydası vardır. A vitamini dışında B ve C vitaminleri yönünde zengin olan havucun yapısında ayrıca fosfor, potasyum, magnezyum gibi mineraller de Faydaları Nelerdir?Havuç hemen hemen her şekliyle tüketilebilen bir sebzedir. Yapısında bulunan vitaminlerden havucun suyunu sıkarak tükettiğinizde daha çok yararlanabilirsiniz. Yemek ve salata yapımında da sıkça kullanılan havucun faydaları ise;Havucun en belirgin faydası unutkanlığa iyi gelmesidir. Düzenli olarak suyu sıkılmış haliyle içilen havuç büyük ölçüde unutkanlığı gücü arttırıcı etkisi krizini önlemede oldukça çok meyve, sebze gibi havuçta çağın hastalığı Alzheimer’ı önlemede iyi deri ve akciğer kanserini önlediği yaşta hafıza kaybına yakalanmayı tedavisinde iyi listelerinde vitamin ve mineral takviyesi olarak kesici özelliği çağında ki çocukların kemik gelişimini söktürücü etkisi vardır ve taş dökümüne yardımcı en iyi dostudur. Bağırsak temizlemede astım gibi akciğer kaynaklı hastalıkların tedavisinde yetmezliğine karşı bağışıklık bakımında buruşukluğu engellemek için yanmalarını önleyici özelliği bir çok hastalığa iyi gelen havuç suyu sıkılarak tüketildiğinde daha çok fayda sağlamaktadır. Direkt olarak yenilerek yenen havuç %70 oranında alınan vitamini suyu kesinlikle taze sıkılarak tüketilmeli. Taze sıkılmış portakal, elma veya greyfurt suyu ile havuç suyunu karıştırarak suyunun bu saydığımız faydalarından yararlanabilmeniz içinse belli aralıklarla düzenli olarak içmeniz önerilmektedir. Üç ay boyunca her gün akşam yemeklerinden sonra içilen bir bardak havuç suyu vücudunuz için gerekli olan vitaminleri ve mineralleri sağlayacaktır. Üç aydan sonra da haftada en fazla iki yada üç gün yine akşam yemeklerinden sonra havuç suyu tüketilmeli ve alışkanlık haline getirilmelidir. Dikkat edilmesi en önemli noktalardan biri ise havuç suyu içildikten sonra başka bir besinin Şeker hastaları havuç suyunu içmeden önce mutlaka doktorlarına başvurmaları gerekir. Ayrıca burada belirttiğimiz havuç suyunun faydaları tedavi amaçlı yazılmamıştır. Her hangi bir sağlık sorunu yaşıyorsanız lütfen bir doktora başvurun.

hamilelikte havuç suyu ne kadar tüketilmeli