cash. Türk Gıda Kodeksi Pestisitlerin Maksimum Kalıntı Limitleri Yönetmeliğinde güncellemeye gidildi. Tarım ve Orman Bakanlığından yapılan açıklamaya göre, Bakanlığın "Türk Gıda Kodeksi Pestisitlerin Maksimum Kalıntı Limitleri Yönetmeliği", Resmi Gazete'nin mükerrer sayısında yayımlanarak yürürlüğe girdi. Yönetmelik, Avrupa Birliği'nin AB yapmış olduğu güncellemeleri ve Türkiye'deki bitki koruma ürünleri ruhsatlandırma mevzuatı kapsamında yapılan yeni ruhsatlandırma ve ruhsat iptalleri doğrultusunda güncellendi. Söz konusu yönetmelik, yurt içi ve ithalatta gıdalara uygulanacak maksimum pestisit limitlerini, yasaklı pestisitleri, limit kullanılmasını gerektirmeyen bitki koruma aktif maddelerini, işlenmiş ürünlerde kullanılacak işleme faktörlerini ve bunlara ilişkin uygulama esaslarını içeriyor. Düzenlemeyle maksimum pestisit limitleri AB mevzuatı ile uyumlu hale getirildi, yeni ruhsatlandırılan pestisitler yönetmeliğe eklendi ve yeni yasaklanan pestisitler, yasaklı pestisitler listesine dahil edildi. Yönetmeliğin yayım tarihinden önce üretilen ve yürürlükten kaldırılan yönetmeliğe uygun gıdaların, raf ömrü sonuna kadar piyasada bulunabilmesi yönünde gerekli geçiş süresi tanındı. MERSİN TİCARET VE SANAYİ ODASI ÇAĞRI MERKEZİ 0850 304 33 33 KURUMSAL MTSO TARİHÇESİİDARİ YAPIYÖNETİM KURULUMECLİSMESLEK KOMİTELERİKURUM ORGANİZASYON ŞEMASIDİSİPLİN KURULUODA BİRİMLERİVİZYON - MİSYONKALİTE POLİTİKAMIZBAŞKAN ÖZELDEMEÇLERMAKALELEREĞİTİM VE KALKINMA VAKFISANAT GALERİSİTOBB GİRİŞİMCİLER KURULLARIMERSİN İL KADIN GİRİŞİMCİLER KURULUMERSİN İL GENÇ GİRİŞİMCİLER KURULU[ Sosyal Etkinliklerimiz ]YAYINLAR E-BÜLTENMTSO HABER GAZETESİMTSO Haber Son Sayı - 431MTSO HABER 2022 SAYILARIMTSO HABER 2021 SAYILARIMTSO HABER 2020 SAYILARIMTSO HABER 2019 SAYILARIMTSO HABER 2018 SAYILARIMTSO HABER 2017 SAYILARIMTSO HABER 2016 SAYILARIMTSO HABER 2015 SAYILARIMTSO HABER 2014 SAYILARIMTSO HABER 2013 SAYILARIMERSİN AYLIK GÖSTERGELERİRAPORLARDESTEK YAYINLARIKİTAPLARIMIZRESİM ARŞİVLERİMTSO Zaman TüneliSUNUMLAR >>AİA -BÜLTENLERİMTSO TV - ©MTSOHİZMETLERBELGESELLERKURULUŞ YILDÖNÜMLERİETKİNLİKLERMERSİNAYLIK FAALİYETLER2022202120202019RAKAMLARLA MERSİN20212020TURİZMGERÇEK MERSİN HİKAYELERİMERSİNİN GİZEMİMERSİN EFSANELERİRADYO VE TV PROGRMALARIKAYITLI FİRMALAR KAYITLI ÜYE ARAMASEKTÖREL SORGULAMAÜRETİCİLER LİSTESİMERSİS - Firma SorgulamaHİZMETLERİMİZ TİCARET SİCİL İŞLEMLERİÜYE HİZMETLERİ ve ODA KAYITDIŞ TİCARET İŞLEMLERİSANAYİ İŞLEMLERİLOJİSTİK HİZMETLERİSİGORTA ACENTELERİB A Ş V U R U L A RMYK BELGESİ BAŞVURUSUE Ğ İ T İ M L E RHIZLI AİDAT ve BORÇ ÖDEMEYFM BelgelendirmeAVRUPA İŞLETMELER AĞI HİZMETLERİBİLGİ BANKASI ONLİNE EVRAK İÇİN NASIL KAYIT OLUNUR?TİCARET SİCİLİ - SIK SORULAN SORULARARABULUCULUK - SIK SORULAN SORULARÜCRET TARİFELERİ 2022FİRE, ZAYİAT VE TEAMÜL KARARLARIMERSİS HAKKINDAİHALE VE İLANLARe-İmzalı Belge DoğrulamaE-Posta Listemize KatılınGS1 Türkiye - BARKOD ONLiNE İŞLEMLER TİCARET SİCİLİ BAŞVURU TAKİPONLİNE ÜYE HİZMETLERİ İŞLEMLERİ - TOBBÜye İletişim Bilgileri Güncelleme FormuAf yasası için Aidat Yapılandırma Başvuru Dilekçesi ve TaahhütnamesiBankalar ve Ekonomik Konular Çalışma Komisyonu İletişim FormuDİĞER ONLINE HİZMETLERHIZLI AİDAT ve BORÇ ÖDEMEKVKK ARAMA Son Güncelleme Tarihi Yayımlandığı Resmi Gazete Tarihi Yayımlandığı Resmi Gazete Sayısı 28157 3. Mükerrer HTML - PDF Tarım ve Orman Bakanlığından TÜRK GIDA KODEKSİ PESTİSİTLERİN MAKSİMUM KALINTI LİMİTLERİ YÖNETMELİĞİ BİRİNCİ BÖLÜM Amaç, Kapsam, Dayanak ve Tanımlar Amaç MADDE 1 – 1 Bu Yönetmeliğin amacı; tüketicinin yüksek seviyede korunmasını sağlamak üzere bitkisel ve hayvansal orijinli gıdalarda pestisit kalıntılarının maksimum limitlerine ilişkin uygulama usul ve esaslarını belirlemektir. Kapsam MADDE 2 – 1 Bu Yönetmelik, Ek-1’de belirlenmiş bitkisel ve hayvansal ürünlere ve bu ürünlerden elde edilen işlenmiş veya kompozit ürünlere uygulanır. 2 Bu Yönetmelik, Ek-1’de yer alan ancak gıda amacı dışında üretilen ürünleri, bitki çoğaltım materyallerini ve aktif maddelerin ilgili mevzuat çerçevesinde onaylanması sürecinde kullanılan ürünleri kapsamaz. 3 Bebek formülleri, devam formülleri, bebek ve küçük çocuk ek gıdaları ile ilgili mevzuat hükümleri saklıdır. Dayanak MADDE 3 – 1 Bu Yönetmelik, 11/6/2010 tarihli ve 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanununun 21 inci, 22 nci, 23 üncü, 24 üncü, 31 inci, 32 nci ve 34 üncü maddelerine dayanılarak hazırlanmıştır. Tanımlar MADDE 4 – 1 Bu Yönetmelikte geçen; a Aktif madde Hastalıklar, zararlılar ve yabancı otlar ile diğer etmenler üzerine asıl biyolojik etkiyi yapan maddeyi, b Bakanlık Tarım ve Orman Bakanlığını, c Değerlendirmeye esas tespit limiti LOD Doğrulanmış kontrol yöntemleri ile rutin izlemeler sonucunda ölçülebilen, geçerli kılınmış en düşük kalıntı miktarını, ç İşleme faktörü İşlenmiş üründe bulunan pestisit kalıntı miktarının, işlenmemiş üründe bulunan pestisit kalıntı miktarına oranını, d Maksimum Kalıntı Limiti MRL Bu Yönetmelik kapsamındaki ürünlerde yasal olarak bulunmasına izin verilen en yüksek pestisit kalıntı miktarını, e Pestisit Zirai mücadele araştırma ve uygulamalarında kullanılan her türlü kimyasal madde ve preparatları, f Pestisit kalıntısı Veteriner tıbbi ürünleri ve biyosidal ürün kullanımından kaynaklananlar da dahil, zirai mücadelede kullanılan bitki koruma ürünleri aktif maddelerinin ve bu maddelerin metabolitlerinin ve/veya parçalanma veya reaksiyon ürünlerinin Ek-1’de belirtilen ürünlerde bulunan kalıntısını, ifade eder. 2 Bu Yönetmelikte geçen ve birinci fıkrada yer alamayan tanımlar için 5996 sayılı Kanunun 3 üncü maddesinde yer alan tanımlar geçerlidir. İKİNCİ BÖLÜM Yönetmelik Ekleri ve Uygulama Esasları Yönetmelik ekleri MADDE 5 – 1 Bu Yönetmeliğin eklerine dair açıklamalar şunlardır a Ürünlere ait kod numaraları, MRL’nin uygulanacağı kategori, grup, alt grup ve temel ürünler, bu ürünlerin bilimsel adları ile ürünlerin MRL değerlendirmesine tabi tutulacak kısımlarını içeren Bölüm A ve bu bölümdeki ürünlerle aynı MRL’lerin uygulanacağı benzer ürünleri içeren Bölüm B, Ek-1’de yer almaktadır. b Türkiye’de, 9/11/2017 tarihli ve 30235 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Bitki Koruma Ürünlerinin Ruhsatlandırılması ve Piyasaya Arzı Hakkında Yönetmelik hükümlerine göre ruhsatlandırılmış pestisitlerin kabul edilebilir MRL’leri ve MRL belirlenmesine ihtiyaç duyulmayan pestisitler Ek-2’de yer almaktadır. c İthal ürünlerde ve Ek-2’deki pestisitler için hayvansal ürünlerde uygulanacak MRL’ler ve bu Yönetmelik kapsamındaki ürünlere uygulanacak LOD değerleri Ek-3’te yer almaktadır. ç Türkiye’de kullanımı sonlandırılmış olan yasaklı pestisitler Ek-4’te yer almaktadır. d İthal ürünlerde MRL belirlenmesine ihtiyaç duyulmayan pestisitlere ait liste Ek-5’te yer almaktadır. Uygulama esasları MADDE 6 – 1 Ülkemizde üretilmiş ürünlerde aşağıdaki uygulama esasları sırasıyla uygulanır a Ek-4’te bulunan veya bu Yönetmeliğin yayımı tarihinden sonra ruhsatı iptal edilmiş olan bir pestisit tespit edilmesi durumunda sırasıyla Ek-3’teki LOD değerine göre, yoksa 0,01* mg/kg değerine göre değerlendirme yapılır. b Ürünün kod numarası Ek-1 Bölüm A’dan belirlenir. Eğer ürün Ek-1 Bölüm A’da yer almıyorsa Ek-1 Bölüm B’ye bakılır ve bu bölümde bulunan ürün için Ek-1 Bölüm A’da karşılık gelen ürünün kod numarası esas alınır. c Belirlenen kod numarası kullanılarak bitkisel ürünlerde Ek-2’de yer alan MRL’ye, hayvansal ürünlerde ise sadece Ek-2’deki pestisitler için Ek-3’te yer alan MRL’ye göre değerlendirme yapılır. ç Bitki Koruma Ürünlerinin Ruhsatlandırılması ve Piyasaya Arzı Hakkında Yönetmelik kapsamında, bu Yönetmeliğin yayımı tarihinden sonra ruhsatlandırılmış veya acil durumlar için geçici kullanım izni verilmiş pestisitler için Bakanlıkça belirlenmiş MRL’lere göre değerlendirme yapılır. d Ruhsatlandırılmamış veya acil durumlar için geçici kullanım izni verilmemiş pestisitlerde Ek-3’teki LOD değerine göre değerlendirme yapılır. Ek-3’te ürün için bir LOD değeri var ise bu değere göre, yoksa ürünün ait olduğu alt grup veya gruptaki en düşük LOD değerine göre, yoksa ürünün ait olduğu kategorideki en düşük LOD değerine, yoksa ürün ve pestisit için belirlenmiş sütundaki en düşük LOD değerine göre değerlendirme yapılır. Ek-3’te LOD değeri bulunamaması halinde 0,01* mg/kg değerine göre değerlendirme yapılır. 2 İthal edilen veya piyasaya arz edilmiş ithal ürünlerde aşağıdaki uygulama esasları sırasıyla uygulanır a Ürünün kod numarası Ek-1 Bölüm A’dan belirlenir. Eğer ürün Ek-1 Bölüm A’da yer almıyorsa Ek-1 Bölüm B’ye bakılır ve bu bölümde bulunan ürün için Ek-1 Bölüm A’da karşılık gelen ürünün kod numarası esas alınır. b Belirlenen kod numarası kullanılarak Ek-3’te karşılık gelen MRL veya LOD değerine göre değerlendirme yapılır. c Ek-3’te pestisit yer almıyorsa 0,01* mg/kg değerine göre değerlendirme yapılır. 3 Bitkisel ve hayvansal ürünler için bulunan analiz sonucu, birinci ve ikinci fıkralarda belirtilen uygulama esaslarına göre belirlenen limit değerlerini MRL veya LOD veya 0,01* mg/kg aşamaz. 4 Ek-1’de tanımlanan ürünler, Ek-5 hariç olmak üzere üçüncü fıkraya uymaması durumunda piyasaya arz edilemez. 5 Üçüncü fıkraya göre uygun olmayan ürünler pestisit kalıntısı değerlerini düşürmek üzere, kendisiyle aynı veya diğer ürünlerle karıştırılarak veya işlenerek piyasaya arz edilemez. 6 Bu Yönetmelik kapsamında pestisit kalıntı değerlendirmelerinde ölçüm belirsizliği mevzuata uygun olarak dikkate alınır. Bu Yönetmeliğin yayımı tarihinden sonra ruhsatlandırma veya ruhsat iptali MADDE 7 – 1 Bitki Koruma Ürünlerinin Ruhsatlandırılması ve Piyasaya Arzı Hakkında Yönetmelik kapsamında, bu Yönetmeliğin yayımı tarihinden sonra kullanımı sonlandırılmış ve eklerde yer almayan pestisitler için bu Yönetmelikte belirlenmiş MRL’ler, pestisitin kullanım sonlandırma tarihinden önce üretilmiş gıdalarda raf ömrü boyunca uygulanır. Kullanımı sonlandırılmış pestisitler bitki koruma ürünleri veri tabanında duyurulur. 2 Bu Yönetmeliğin yayımı tarihinden sonra ruhsatlandırılmış veya acil durumlar için geçici kullanım izni verilmiş pestisitler için uygulanacak MRL’ler bitki koruma ürünleri veri tabanında duyurulur. Acil durumlar için geçici kullanım izni verilmiş pestisitlerde uygulanan MRL’ler, pestisitin kullanım sonlandırma tarihinden önce üretilmiş gıdalarda raf ömrü boyunca uygulanır. 3 Pestisit kullanım sonlandırma tarihinden sonra üretilmiş gıdalar LOD değerine, LOD yoksa 0,01* mg/kg değerine göre değerlendirilir. 4 Resmî kontrollerde pestisit kullanım sonlandırma tarihi veya ürünün üretim tarihine göre işlem gerektiren durumlarda, geçerli belge sunulamaması halinde değerlendirmede güncel tarih esas alınır. İşlenmiş gıdalar için uygulama esasları MADDE 8 – 1 İşlenmiş gıdalardaki değerlendirmeler mutlaka Ek-1’deki üründe kalıntı miktarı hesaplanarak ve 6 ncı maddedeki esaslar uygulanarak yapılır. 2 Ek-1’de listelenmiş ürünlerin işlenmesiyle elde edilmiş işlenmiş gıdalarda aşağıdaki uygulama esasları uygulanır a İşlenmiş gıdanın elde edildiği Ek-1’deki ürün veya ürünler belirlenir. b İşlenmiş hayvansal gıdalar için işleme faktörü kullanılmaz. İşlenmiş hayvansal gıdaya ait analiz sonucu işlenmemiş ürün için belirlenmiş limitlere uygun olur. c Ek-4’teki pestisitler için işleme faktörü kullanılmaz. ç İşlenmiş gıda analiz sonucu Ek-1’deki ürün için geçerli LOD değerini aşmıyorsa işlenmiş ürün uygun olarak değerlendirilir. d Ek-1’deki üründe 6 ncı maddenin değerlendirmeye esas bölümünde LOD belirlenmiş ise işlenmiş gıda ve pestisit için; belirlenmiş işleme faktörü ≤ 1 olması durumunda işlenmiş gıdada MRL olarak LOD değeri kullanılır. İşleme faktörü > 1 ise işlenmiş üründeki kalıntı miktarı işleme faktörüne bölünerek elde edilen değer LOD değeri ile karşılaştırılarak değerlendirme yapılır. e Ek-1’deki üründe ilgili pestisit için 6 ncı maddenin değerlendirmeye esas bölümünde MRL veya LOD bulunmuyor ise işlenmiş gıda için MRL olarak 0,01* mg/kg değeri kullanılır. f Ek-1’deki üründe ilgili pestisit için 6 ncı maddenin değerlendirmeye esas bölümünde LOD dışında bir MRL belirlenmiş ise işlenmiş üründeki kalıntı miktarı işleme faktörüne bölünerek elde edilen değer, Ek-1’deki işlenmemiş ürünün MRL’si ile karşılaştırılarak değerlendirme yapılır. g İşleme faktörü belirlenmemiş ürünlerde uygulama Bakanlıkça değerlendirilir. ÜÇÜNCÜ BÖLÜM İşleme Faktörü İşleme faktörünün belirlenmesi ve uygulanması ile ilgili esaslar MADDE 9 – 1 Ek-1’de yer alan ürünlerin işlenmesiyle elde edilen işlenmiş gıdaların değerlendirilmesi için işleme faktörleri Bakanlıkça belirlenir. İşleme faktörleri belirlenirken uluslararası kabul görmüş metotlara göre yapılmış çalışmalar sonucunda belirlenmiş spesifik veya varsayılan faktörler esas alınır. Spesifik olarak belirlenmiş bir işleme faktörü yoksa ve varsayılan faktörün kullandırılması durumunda; uluslararası kabul görmüş metotlara göre daha yüksek varsayılan faktörler olması durumunda dahi bir ürün-pestisit için kullandırılacak işleme faktörü 5’i aşamaz. Belirlenmiş işleme faktörleri bir liste halinde uygulama birlikteliğinin sağlanması için resmî internet sitesinde yayımlanır ve burada yayımlanmış işleme faktörleri kullanılır. 2 İşleme faktörleri belirlenmemiş ürün ve pestisitler için Bakanlıktan görüş alınır. 3 İşleme faktörü, işleme teknolojisine bağlı olarak her üründe, her bir aktif madde için ayrı olarak belirlenir. 4 Birinci fıkrada belirtilen haller dışında, işleme faktörünün belirlenmesine gerek duyulduğunda Bakanlıkça; a İşlenmiş ürünün beslenmedeki önemi ve tüketim miktarı, b İşleme teknolojisine tabi tutulacak üründeki kalıntı miktarı, c Aktif maddenin veya ilgili metabolitlerinin fiziko-kimyasal özellikleri, ç Ürünün işlenmesi sonucunda toksik metabolitlerin oluşma ihtimali, d Ekstrapolasyon çalışmaları, dikkate alınır. DÖRDÜNCÜ BÖLÜM Çeşitli ve Son Hükümler Numune alma ve analiz metotları MADDE 10 – 1 Bu Yönetmelik kapsamında, kontrol amacıyla numune alma işlemi, gıdalarda pestisit kalıntılarının resmî kontrolü için numune alma metotları ilgili mevzuata göre, analizi ise uluslararası kabul görmüş analiz metotlarına göre yapılır. İdari yaptırımlar MADDE 11 – 1 Bu Yönetmeliğe aykırı davrananlar hakkında 5996 sayılı Kanunun ilgili maddelerine göre idari yaptırım uygulanır. Avrupa Birliği mevzuatına uyum MADDE 12 – 1 Bu Yönetmeliğin hazırlanmasında, 23/2/2005 tarihli ve AT 396/2005 sayılı Bitkisel ve Hayvansal Gıdalardaki Pestisitlerin Maksimum Kalıntı Limitleri Hakkında Avrupa Parlamentosu ve Konsey Tüzüğü dikkate alınmıştır. Yürürlükten kaldırılan yönetmelik MADDE 13 – 1 25/11/2016 tarihli ve 29899 mükerrer sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Pestisitlerin Maksimum Kalıntı Limitleri Yönetmeliği yürürlükten kaldırılmıştır. Geçiş hükümleri GEÇİCİ MADDE 1 – 1 Bu Yönetmeliğin eklerinde pestisit kullanım sonlandırma tarihi belirtilen pestisitler için pestisit kullanım sonlandırma tarihinden önce üretilmiş gıdalar raf ömrü boyunca piyasada bulunabilir. Pestisit kullanım sonlandırma tarihinden sonra üretilmiş gıdalar LOD değerine, LOD yoksa 0,01* mg/kg değerine göre değerlendirilir. 2 Bu Yönetmeliğin yayımı tarihinden itibaren üç ay içerisinde bu Yönetmelik hükümlerine uyum sağlanır. Bu Yönetmeliğin yayımı tarihinden önce üretilmiş ve 13 üncü madde ile yürürlükten kaldırılan Yönetmelik hükümlerine uygun gıdalar raf ömrü boyunca piyasada bulunabilir. 3 Resmî kontrollerde üretim tarihine göre işlem gerektiren durumlarda, üretim tarihi ile ilgili geçerli belge sunulamaması halinde bu Yönetmelik hükümleri uygulanır. Yürürlük MADDE 14 – 1 Bu Yönetmelik yayımı tarihinde yürürlüğe girer. Yürütme MADDE 15 – 1 Bu Yönetmelik hükümlerini Tarım ve Orman Bakanı yürütür. TÜRK GIDA KODEKSİ PESTİSİTLERİN MAKSİMUM KALINTI LİMİTLERİ YÖNETMELİĞİ YAYINLANDI 03 Eylül 2014 ÇarşambaTürk Gıda Kodeksi Pestisitlerin Maksimum Kalıntı Limitleri Yönetmeliği, Avrupa Birliğinin 396/2005/EC sayılı Tüzüğü ve Türkiye'de ruhsatlandırılan bitki koruma ürünleriyle ilgili değişiklikler de dikkate alınarak revize edildi. Resmi Gazetenin dünkü mükerrer sayısında yayımlanan yönetmelik, AB'nin ilgili tüzüğü ve Türkiye'de ruhsatlandırılan bitki koruma ürünleriyle ilgili değişiklikler de dikkate alınarak revize edildi. Bitkisel ve hayvansal gıdalarda bulunmasına izin verilen pestisitlerin maksimum kalıntı limitleri ve bu limitlerin uygulanmasıyla ilgili usul ve esaslarını belirleyen yönetmelik 5 ekten oluşuyor. Ek-1'de yönetmelikte yer alan bitkisel ve hayvansal ürünlere ait gruplar ve tanımlamalar, Ek-2'de Türkiye'de ruhsatlandırılmış pestisitlerin kabul edilebilir maksimum kalıntı limitleri ile geçici olarak en fazla 2 yıl süreyle geçerli olmak üzere tavsiyesi uygun görülen pestisitlerin 343 adet aktif madde kabul edilebilir maksimum kalıntı limitleri yer alıyor. Gıda işletmecilerine 1 Ekim'e kadar uyum süresi tanındı Ek-3'te AB'nin ilgili mevzuatında yer alan ürün gruplarındaki pestisitler için maksimum kalıntı limitlerine ait liste, ithal edilen bitkisel ve hayvansal ürünlerle Türkiye'de üretilen hayvansal ürünler için bu listedeki limitler esas alınıyor. Ek-4'te Türkiye'de kullanımı sonlandırılmış yasaklı pestisitler 172 adet aktif madde listelenirken, Ek-5'te farklı ürün grupları için değerlendirilmesi tamamlanmış bazı pestisitlere ait tespit limitleri LOD bulunuyor. Yönetmeliğin yayımı tarihinden önce faaliyet gösteren gıda işletmecilerine 1 Ekim 2014 tarihine kadar uyum süresi tanındı. 29/12/2011 tarihli ve 28157 sayılı 3 üncü mükerrer Resmî Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Pestisitlerin Maksimum Kalıntı Limitleri Yönetmeliği yürürlükten kaldırılmış, yeni yönetmelik 29099 sayılı Mükerrer Resmi Gazetede yayınlanmıştır. Yönetmeliğin amacı; tüketicinin yüksek seviyede korunmasını sağlamak üzere bitkisel ve hayvansal gıdalarda bulunmasına izin verilen pestisitlerin maksimum kalıntı limitlerinin uygulama usul ve esaslarını belirlemektir. Bu Yönetmelik, pestisitlerin taze, işlenmemiş, işlenmiş veya kompozit bitkisel ve hayvansal gıdalarda bulunmasına izin verilen maksimum kalıntı limitlerini ve bu limitlerin uygulama esaslarını kapsamakta ancak gıda dışında üretilen ürünleri, bitki çoğaltım materyallerini, aktif maddelerin ilgili mevzuat çerçevesinde onaylanması sırasındaki testlerini kapsamaz. Söz konusu Yönetmelik, a 11/6/2010 tarihli ve 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanununun 21 inci, 22 nci, 23 üncü, 24 üncü, 31 inci, 32 nci ve 34 üncü maddelerine dayanılarak, b 396/2005/EC sayılı Bitkisel ve Hayvansal Gıdalardaki Pestisitlerin Maksimum Kalıntı Limitleri Hakkında Avrupa Birliği Konsey Tüzüğünün ilgili hükümlerine paralel olarak Yönetmeliğe aykırı davrananlar hakkında 5996 sayılı Kanunun ilgili maddelerine göre idari yaptırım uygulanır. Bu Yönetmeliğin yayımı tarihinden önce faaliyet gösteren gıda işletmecileri, 1/10/2014 tarihine kadar bu Yönetmelik hükümlerine uyum sağlarlar. Bu tarihe kadar 29/12/2011 tarihli ve 28157 sayılı 3 üncü mükerrer Resmî Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Pestisitlerin Maksimum Kalıntı Limitleri Yönetmeliği hükümlerinin uygulanmasına devam olunur. Yönetmeliğin eklerine ilgili resmi gazeteden ulaşılabilir.

türk gıda kodeksi pestisitlerin maksimum kalıntı limitleri yönetmeliği